Wednesday, February 27, 2019

3月のご案内

1日はセント・デイヴィッド・デー(ウェールズ)、18日はセント・パトリックス・デー(アイルランド)と
記念日の多い3月 春が待ち遠しい一ヶ月です

~3日(日) ウェルシュウィーク ウェールズ地方の郷土料理・菓子をお楽しみください

15日(金) ハープとリコーダーによるコンサート
        アイルランド民謡を中心にイギリスやスコットランドの曲を生演奏でお楽しみください
       (若干のお席がございます お申し込みはお早めにどうぞ)

19日(火) 10:30~11:30 「イギリス菓子教室」
                    今月はアイルランドの伝統菓子「ポーターケーキ」

21日(木・祝) 8:30~ イングリッシュブレックファスト


まもなくテラス席が増設開店いたします ご利用可能日は改めてご案内いたします
どうぞお楽しみにお待ちください!

出会いと別れ 新しい季節を迎える春 どうぞ良い3月をお過ごしくださいませ
ひと雨ごとに春の訪れが近づいています 来週6日は「啓蟄」
しかしながら花粉の飛散もピークを迎えつつ辛い方も多いと思います
マスク・メガネ等に加え、免疫力を高めて良い春を迎えたいものです

今週末3月最初の週末はウェールシュウィーク最終日になります
「リーキタルト キャットパイ」のランチ。 ウェルシュラビット、バラブリスのご用意もあります

3月のご案内は別途お知らせをご覧ください
テラス席3席がまもなく増設になります ご利用いただけるまでお待ちください

どうぞ良い週末をお過ごしください
 

Thursday, February 21, 2019

雨水を過ぎしばらくは三寒四温の天候が続きます
はやぶさが今日にもリュウグウに着陸することが大きなニュースになっています
天文学的な数字と時間の流れは想像をはるかに超えています
ご興味のある方はこちらのサイトで詳しくご覧いただけます
http://www.hayabusa2.jaxa.jp/science/ryuugu/


2月最終週末は「鴨とリーキのパイ」
その他 ウェルシュラビットもご用意いたします
来週のSt.David's Day までウェールズ料理をお楽しみください
バラブリスの販売もいたします 予約ご希望の方は3日前までにご連絡ください

寒暖差があります 体調管理を整え良い週末をお過ごしくださいませ

Thursday, February 14, 2019



寒気に覆われている日本列島は寒い毎日が続いています
それでも各所では梅まつりが始まり少しずつ春の訪れを感じられるようになっています

先日、あるご縁から谷村志穂さんとの機会に恵まれました
数年前に「奇跡のりんご」という映画でりんご農家が話題になりましたが、本書は作者が新聞社に連載されていたエッセイをまとめた本です。
イギリスで有名な品種の話も掲載されていたり、読者も俄然りんごに興味がわく内容です
「ききりんご紀行」の画像検索結果
あっと言う間に読めてしまうので、家に篭もりたい気温のこんな
時期におすすめの、そして無性にりんごが食べたくなってしまう
笑顔になる1冊です



今週末のランチメニューは「ラムカウル(ラム肉のシチュー)とガラモーガンソーセージ」です
どちらもウェールズ地方で食されますが、ガラモーガンは肉を使用していないのが特徴です

上手な体温調節で健やかな週末をお過ごしください

Wednesday, February 6, 2019

ジグザグ気温が続いていますが、立春を過ぎ日差しは少しずつ明るさを増して来ています
10日から河津では桜まつりが始まり、早くも3月の桜開花予想も発表されています
土曜日は東京でも雪の予報、足元に十分気をつけて良い3連休をお過ごしください

今週末のランチメニューは「ファゴット」
11日(月・祝)はイングリッシュブレックファスト 8:30開店となります

「ファゴット」は名探偵ポアロにも登場する料理ですが、ウェールズの郷土料理。
たっぷりのグレービー(イギリス人はswimという表現を使うほど多量のグレービーを使います)とウェールズ地方伝統のじゃがいも料理と一緒にお楽しみください

例年好評の「柚子ピールチョコレート」も販売しております。なくなり次第終了です

9日から3月3日までウェールズの文化をお楽しみください

どうぞ良い週末/連休をお過ごしくださいませ

Friday, February 1, 2019

2月のイベントご案内

1ヶ月予想では2月は平年より暖かい日が多い予想 春の日差しも感じられそうです
まだまだ朝晩は冷え込みます 体温調節を上手に行いたいものです

11日(月・祝) 8:30~  イングリッシュブレックファスト

19日(火) 10:30~ イギリス伝統菓子教室
               今月はウェールズ地方のショートブレッド 貝の形をしています

9日(土)~3月3日(日) ウェールズフェア
                毎年ご好評いただいているウェールズフェア
                3月1日セント・デイビッド・デイに因み4週にわたり週末ランチメニューは
                ウェールズ地方の郷土料理
                店内、持ち帰りともにウェールズ郷土菓子をご用意いたします
                詳細は随時お知らせいたします

どうぞ良い2月を!
みなさまのお越しをお待ちしております

 
2018年の様子