Thursday, March 8, 2018

寒暖差が大きくまさに春の嵐が続いています
花粉だけでなく心身ともに調子を整えるのが難しい時期、お茶でリラックスやうたた寝など少しの時間でも休むように心がけるだけでも違います。
春の旬の食材は心地良い苦味のあるものが多いのですが、冬のあいだに蓄え滞った体内のデドックスに有効です。 春菊、せり、山菜、筍等積極的に取り入れて整えたいものです

今週末のランチメニューは「ステーキ&キドニーパイ」です

どうぞ良い週末をお過ごしくださいませ

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