Sunday, January 12, 2014

明日13日は成人の日。
新成人のみなさん、おめでとうございます。
そして何回目かの?!成人を迎えても、すがすがしい一日でありますように・・・

明日は「キャラメルのタルト バナナとナッツ」をご用意しております。

新年になり新メニューが登場します。
スコンはりんごとデーツ。デーツは「なつめやし」の実でギリシャ語で
「指」という意味。なるほど!!
日本ではソースなどに加工されていることが多いのですが、中東原産の地域およびヨーロッパでは生、干したものをそのままあるいは調理して食べているそうです。
食物繊維・ビタミンCも豊富。 運動不足と乾燥のこの時期に良い食材かと思います。

冷たい飲み物でご好評いただいている「Bee Keeper」(蜂蜜味のコーヒー)は冬バージョンでホットもご用意しています。
こちらも女性に人気の「ジンジャーミルクティー」は風味をいっそう増して
バージョンアップしました。

ホットワインも1カップごとにつくり、香りも楽しんでいただけるよう引き続きご用意しています。

暖かくしてみなさまのお越しをお待ちしております。

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