今日の東京は夕方から強風になり、体感温度が低くなりました。
こんな日は温かい紅茶やココアで体内から温め、リラックスしたいですね。
やはりアルコール！という方は、ホットワイン(イギリスではモールドワインと呼びます)。
赤ワインにスパイス、柑橘類、甘みを少々加え温めます。
ウイスキーのお湯割に蜂蜜や柑橘類を加える飲み方もあります。
オススメは、コーヒー、カフェラテやココア(マグカップサイズ)にお好みで20ml程度のベイリーズ(アイルランドのリキュール)を加えると満足度の高い美味しさです。
春までもう少し、この季節を楽しみましょう