３日は節分　４日は立春と春が始まります
今年は閏年で２月は２９日
２０００年以上前すでにローマで閏年は制度として制定されています　
約４年で１日足りなくなると言う自然の摂理を理解していた人間の知恵に改めて感嘆するばかりです
暦の日にちにかかわったのはカエサルという説もありますが、改めて歴史に触れてみる良い機会
ではないでしょうか
『暦をつくった人々』（河出書房新社）はわかりやすく翻訳されています

今週末のランチメニューは「うさぎ肉のパイ」です
寒い日に暖かい紅茶と食べたい「スティッキートフィーぷディング」もご用意しております

どうぞ良い2月をお過ごしくださいませ

２月のご案内

今年は４年に１度の閏年です
今月のイベントとメニューをご案内させていただきます

１０日（月）　１０：００～１１：３０　特別講習会「ブラウニー」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バレンタインズデーに間に合う！チョコレートケーキです
１８日（火）　１０：３０～　　　　　イギリス伝統料理菓子教室　「ブリオッシュ」

２４日（月・祝）　１０：００～　　　イングリッシュブレックファスト

２２日（土）～　３月１日　　　　　「ウェールズフェア」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２週末にわたりランチメニューはウェールズ郷土料理
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イートイン・テイクアウトともにウェールズ郷土菓子もご用意して
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おります　あわせてご利用ください
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ウェルシュラビットも単品でご用意いたします（店内のみ）

１１日（火）は祝日のため１２：３０開店予定です　


２月１４日のSt.Valentine's Day　にあわせて毎年恒例の「ゆずピールチョコレート」（数量限定）を
はじめケーキをご用意します　　まとまった数をご希望のお客様は予めご連絡をお願いいたします

バラブリス（ウェールズ郷土菓子）をパウンドケーキサイズでご希望のお客様は3日前までに
電話もしくは店頭にてご予約をお願いいたします

どうぞ良い春をお過ごしください

今年の冬は「超」暖冬と言われている日本。２月に大雪の予想もありますが、地球の気候が大きく
変動しています
現在も続いているオーストラリア　ニューサウスウェールズ州を中心とする森林火災及び大洪水
カンガルー島では半数以上の動植物が失くなった一方では、ウォンバットの巣穴に駆け込んで
助かった動物たちもいるようです

１月２６日は「オーストラリア・デー」　日本ではあまり馴染みがないかもしれません
１７８８年のこの日、イギリス艦隊はシドニー港に到着し英国植民地と定めました
祭典となったのはニューサウスウェールズ州知事（当時）が始めたとされています
１９７６年には日豪友好条約が締結され日本とも親密な関係が続いています
一時期は日本からの移住やワーキングホリデーも盛んで、今でも多くの日本人が住んでいます
そして東日本大震災の際には援助を申し出てくれた国の１つです
故に今でも観光地しても人気の高い国の一つとなっています

先住民の文化に加えイギリス文化が色濃く影響していることは国旗を見ても一目瞭然。
次の旅行の候補に加えたくなりますね　
オーストラリア政府観光局
https://www.australia.com/ja-jp/events/arts-culture-and-music/australia-day.html

今週末のランチメニューは「オーストラリアデー・プレート」
人気の高い「ミートパイ」をメインに、オーストラリアでよく食される食材を使ったサラダ、
欠かせない「マーマイト」も楽しんでいただきます
ケーキも現地で人気の高いものをご用意しています

寒さ対策をしてどうぞ健やかな週末をお過ごしくださいませ

今週末は南岸低気圧の影響で荒天が予想されています
試験を控えている方、お出かけの予定がある方は十分な準備でご安全にお過ごしくださいませ
お家でゆったり過ごされるときは是非暖かい飲み物で身体を冷やさないようになさってください

今週末のランチメニューは「ラザニア」です


２月１０日（月）にイギリス菓子特別講習会を追加募集いたします
バレンタインズデーにはもちろん、プレゼントにも向く「ブラウニー」です

どうぞ良い週末をお過ごしくださいませ

ユジク阿佐谷にて上映されている「エセルとアーネスト」
「スノーマン」の画や音楽と聞けば多くの方が思い出すと思います
作者のレイモンド氏がご両親の歴史を描いた原作からアニメーション化された映画です

現在の７０～８０歳代の方はちょうど作者と同年代にあたり、５０歳代の方は祖父母の家や話から
郷愁を感じることができるかもしれません
イギリスの典型的な労働者階級の暮らしぶりや考え方、文化、技術の進歩に伴う生活の変化が
自然でありながら見事に描写されています
また、ジョーク（言葉遊び）も含まれていて英国らしさを感じることができるでしょう

時季はずれてしまいましたが、この機会に是非「スノーマン」の世界も楽しんではいかがでしょうか
子供の頃の記憶や印象が蘇ってきます

https://child-film.com/ethelandernest/

1月１１日からは「下北沢トリウッド」で上映予定

暖冬が続いていますが11日は「小寒」　いよいよ寒さも本番です
今年の１月１１日は月食の満月となり綺麗な月を楽しみながらの鏡開きができそうです
ようやく冬らしい寒さが戻りそうです、温度調節を上手に行こない体調を崩さないようにお気を付け
ください

今週末のランチメニューは「ローストビーフ（ヨークシャープディング）」です
１３日（月・祝）は１０：００開店　「イングリッシュブレックファスト」をご用意しております
なくなり次第終了となりますのでご了承ください

どうぞ良い週末・連休を　
祝！成人の方、ご家族の方は良い１日となりますように