今週末の日曜日は「七五三」。東京地方はあいにくの空模様ですが、人生たった１度。
思い出深い良き1日となりますように。

週末のメニューは「ベッドフォードシャ・クランガー」。イギリス東部の伝統料理で、コーニッシュパスティと似ています。今回はポークパイとりんごとドライフルーツの組合せ、しかもイギリス式レシピに忠実に則り、ケンネ脂を使用しよりイギリスを味わっていただけると思います。

冷たい雨が続きそうですが、身体を冷やさないようにお気をつけてください。