Thursday, November 26, 2020
１１月３０日はスコットランドの聖人「セントアンドリュース・デー」スコットランドは祝日となります
セントアンドリュースはイエスキリストの１２使徒のひとりで殉教の際に架かった斜めの十字架が
今でもスコットランドの国旗デザインとなっています
毎年７月に開催される「The Open」で聞いたことのある方も多いでしょうが「セントアンドリュース オールドコース」
は世界屈指のゴルフコースです
スコットランドといえば「タータン」 何気なく見にしたりファッションに取り入れていますが、日本でいえば「家紋」
個々の柄には名称があり、個人で色や柄を自由には選べないのです！
バグパイプ演奏者の衣装でもタータンのキルトスカートを着用しています
気にかけてみると楽しいかもしれません
今週末のランチメニューは「チキンクリームパイ」です
どうぞ良い週末をお過ごしください
Monday, November 23, 2020
12月の菓子料理教室 日程のご案内
まもなく師走 今年は例年以上にあっという間に感じる方も多いのではないでしょうか
やはり１２月はクリスマスを控え少し華やかにも感じます
今年は家で静かに過ごす機会も増えるかとおもいますが、自宅で楽しめるメニューを準備しています
毎年恒例のミンスパイ講座も行います
１２月 ４日（金） 世界お菓子の旅「ヌスボーゲン（オーストリア）」
１２月１５日（火） イギリス伝統料理「スタッフドチキン」
１２月 １日（火） 特別講習「ミンスパイ」
１２月１８日（金） 特別講習「ミンスパイ」
開始時間 １０：３０～ 約１時間程度（デモンストレーション、試食が含まれます）
参加希望の方は１）参加クラス２）人数３）お名前４）ご連絡先をお知らせください
店頭、電話、メールにて承ります お待ちしております
Thursday, November 19, 2020
Wednesday, November 18, 2020
２０２０年カレンダーも残るところわずか
本年もクリスマス関連の予約販売を行います
例年通り「シュトーレン」「ミンスパイ」「クリスマスプディング」に加え
「クリスマスパイ」「ダークチェリーケーキ」も承ります
お問合せはメールでも受付けます
＊シュトーレン ￥９８０/個
＊ミンスパイ（タルトレット）￥３９０/個
＊ミンスパイ（直径１５㎝）￥１８００/個
＊クリスマスプディング 1/2パイント(300ml) ￥１７００/個
＊クリスマスパイ（直径１０㎝）￥１５００/個
＊クリスマスパイ（直径１５㎝）￥２０００/個
＊ダークチェリーケーキ（直径１０㎝）￥１３５０/個
クリスマスパイは豚肉をメインにしたパイ 冷たくてもおいしく召上っていただけます
ミンスミートのみをご希望の方は店頭でお申し付けください別売りいたします
（ミンスミート、ミックスフルーツ、ペストリー他全て店内製造）
受け取り日時：１２月１～２７日のご希望日時
（営業時間外をご希望の場合はご相談となります）
お申し込みは受取ご希望日の５日前までにお願いいたします
シュトーレン、ミンスパイ（タルトレットサイズ）は予約なしでも店頭でお求めいただけますが
数に限りがあるため品切れの際はご容赦ください
ご不明な点は店頭、電話にてお問い合わせください
（写真はダークチェリーケーキとクリスマスパイ）
Thursday, November 12, 2020
今年は例年になく東京でも夜空がきれいに見える気がしますがみなさんはいかがでしょうか
そして惑星も大きくきれいに見えます 今週は流星群が見えるようですので暖かく、また保湿して
夜空を楽しんではいかがでしょう
https://www.nao.ac.jp/astro/basic/major-meteor-shower.html
手洗い・消毒でもこれからの季節はより肌の乾燥が進みやすくなります
クリームなどの外からのケアに加え、内側からのケアとしては十分な水分補給と適量の油分の摂取が
大事になります 油分を控えている場合は爪の生え際が荒れる場合もあるようです
また、夏の紫外線を受けた頭皮もこの時期乾燥しやすくなります しっかりと乾かした後は指で
軽くマッサージをするなどが効果的だそうです
今月は「セントアンドリュースデー」にちなみスコットランド月間
今週末のランチメニューは「サーモンのパイ」です
スコットランドの北では良質な魚が沢山捕れることで有名です
その他スコットランドの郷土菓子も日替わりで用意しております
どうぞ健やかな週末をお過ごしくださいませ
Thursday, November 5, 2020
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