関東甲信地方がようやく梅雨明けしました。
いよいよ夏本番!来週に迫ったリオ・オリンピックの開幕、海・山へのおでかけと忙しい毎日に
なるでしょうか。
30日(土)は土用の丑の日。 うなぎだけではなく、「う」のつくものを食べたり、滋養の食物を摂るように心がけると良いようです。
さて、7月最終週末のランチは「ファゴット」です。 ファゴットとはイギリス式ミートボールのことで、オーブンでじっくり焼いて旨みが凝縮されています。 今回はメインディッシュとして大きめのサイズでご用意いたします。
急に気温が上がります、熱中症には十分留意してどうぞ楽しい週末をお過ごしくださいませ
JOC公式サイト:http://www.joc.or.jp/games/olympic/riodejaneiro/
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