12月26日は英国では「ボクシングデー」。クリスマスと同様に大切な日で、家族と過ごすことが多いようです。　　日本のお正月（お節）を似ているでしょうか、労働者がお休みの日に当たるため、
25日と同じ食事（沢山作ったものを翌日も美味しく）をいただく習慣があります。

2015年最後の週末は「ローストチキンサンドイッチ」です。

やり残しが無いように1週間を有意義に過ごせますように
冷え込みが厳しくなりそうです、暖かい週末をお過ごしくださいませ