Weekend Lunch

朝晩の涼しさは、だんだん温かい食べ物が恋しくなりますね。
今日のランチは、黒ビールで煮た牛肉をパイで包んだシチューです。
黒ビールはイギリス北部でも人気があり、このメニューはアイルランドでも
よく食べられています。
あのＪａｍｉｅ Oliverのレシピ本にもちゃーんと載っています！